Cách làm khoai tây nướng bằng nồi chiên không dầu

     

giải pháp làm khoai tây chiên bởi nồi cừu không dầu tiếp sau đây vừa dễ làm, giòn rụm, tiến thưởng đều và lại tốn không nhiều dầu hơn rất nhiều so với phương thức chiên ngập dầu truyền thống.


Trong bài bác này vẫn hướng dẫn chúng ta cách làm cho khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu rất dễ dàng và đơn giản với 5 bước mà ai ai cũng có thể làm cho được tại nhà.

Bạn đang xem: Cách làm khoai tây nướng bằng nồi chiên không dầu

Chuẩn bị nguyên liệu

2 củ khoai tây2 muống nêm canh dầu ănMuối, nước lạnhNồi rán không dầu bất kì

Cách có tác dụng khoai tây chiên bởi nồi cừu không dầu

Bước 1: Sơ chế khoai tây

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch mát rồi xắt thành khúc nhỏ tuổi vừa ăn. Bạn cũng có thể xắt khoai kiểu múi cau nếu muốn ăn kiểu kế bên giòn trong bùi, hoặc xắt thành lát mỏng mảnh nếu muốn có khoai tây giòn như snack.

*

Bước 2: làm cho sạch khoai

Cho khoai tây vào nước lạnh lẽo pha với chút muối rồi ngâm khoảng tầm 15 phút. Công đoạn này là nhằm khoai không trở nên thâm black và khi chiên được giòn hơn. Kế tiếp bạn vớt khoai ra và để ráo hoặc rất có thể lấy khăn sạch sẽ để thấm không bẩn nước trên khoai.

Bước 3: Cho vật liệu và gia vị vào

Cho dầu lấn sâu vào khoai tây rồi trộn đều. Ở bước này bạn cũng có thể cho vào một trong những ít bột ớt, bột tỏi hoặc mùi hương liệu bất kỳ vào rồi trộn lên nhằm tăng hương vị cho khoai.

Bước 4: làm nóng nồi cừu không dầu

Bạn phải làm nóng nồi cừu trước để khi nhiệt độ khi chiên được bình ổn hơn. Nhảy nồi ở ánh sáng 180 độ C trong 5 phút.

Xem thêm: Cách Làm Nước Mắm Mỡ Hành Nước Mắm Cho Bà Nội Trợ, Cách Làm Cơm Cháy Mỡ Hành Nước Mắm Cho Bà Nội Trợ

Bước 5: triển khai chiên khoai

Cho khoai tây khay xong để vào vào nồi cừu không dầu, bật nồi ở tầm mức 180 độ C vào 15-20 phút. Vào suốt quá trình này, các bạn nên tạm ngưng khoảng 2-3 lần, mang khay ra đảo đều khoai lên để khoai được chín vàng đều.

*

Cách làm khoai tây chiên bởi nồi rán không dầu

Khi nào chúng ta thấy khoai chín đá quý là đã rất có thể ăn được rồi.

Một số mẹo lựa chọn khoai tây ngon

1. Không lựa chọn khoai tây mọc mầm

Mầm khoai tây có đựng nhiều solanine cùng chaconine, đây là hai hóa học độc tác động đến khối hệ thống thần kinh, nếu nạp năng lượng phải khoai tây mọc mầm sẽ có nguy cơ rất cao bị ngộ độc.

Xem thêm: Những Câu Hỏi Quan Tâm Bạn Trai Của Bạn (Để Hiểu Anh Ấy Nhiều Hơn)

2. Không chọn khoai tây bị mềm hoặc gồm màu xanh

Khoai tây vốn tất cả màu vàng, dẫu vậy nếu tiếp xúc nhiều với tia nắng mặt trời sẽ bị chuyển sang greed color và hiện ra độc tố tựa như như mầm khoai tây, tuy nhiên nếu chỉ một trong những phần củ khoai có màu xanh da trời thì bạn cũng có thể gọt riêng biệt nó vứt đi và ăn uống phần còn lại. Còn khoai bị mềm là do nó có từ lâu và bị héo, mặc dù không độc nhưng đã trở nên tiêu bớt đi tương đối nhiều tinh bột, lúc ăn sẽ không còn ngon.